غير مصنف

هل الحبحب يزيد الوزن وأهم الفوائد الصحية للبطيخ

هل الحبحب يزيد الوزن وأهم الفوائد الصحية للبطيخ

هل الحبحب يزيد الوزن وأهم الفوائد الصحية للبطيخ

 

هل الحبحب يزيد الوزن؟، حيث أن الكثير من الناس يسألون عن فاكهة الحبحب أو البطيخ إذا كان يزيد الوزن أم لا، وما إذا كان بإمكان الأشخاص الذين يتبعون حمية لإنقاص الوزن أن يتناولوا البطيخ أم لا، وفي السطور القادمة سوف نتحدث عن إجابة هذا السؤال كما سنتعرف على القيمة الغذائية لفاكهة البطيخ والفوائد الصحية التي يقدمها البطيخ أو الحبحب للصحة والعديد من المعلومات الأخرى عن فاكهة البطيخ بشئٍ من التفصيل.

ما هي فاكهة الحبحب

فاكهة الحبحب أو فاكهة البطيخ هي أحد الفواكه الصيفية، التي تعطي انتعاشًا في فصل الصيف، ويمكن تناول هذه الفاكهة بأكثر من طريقة كما يمكن شربها على شكل عصير، فالبطيخ هو نبات من عائلة القرعيات التي تحمل ثمارًا حلوة وصالحة للأكل، من الناحية النباتية يعتبر البطيخ فاكهة ذات طعم حلو ولطيف للغاية، قشرة ثمرة البطيخ تكون خضراء اللون ونادرًا ما تكون صفراء مع خطوط، وتحتوي الثمرة على اللب والبذور، يُزرع البطيخ البري على نطاق واسع في آسيا وأفريقيا ولكنه نشأ من جنوب أفريقيا، كان البطيخ يُزرع كمحصول في العصور القديمة في مصر، ووصل إلى الهند في عصور ما قبل التاريخ لكنه وصل إلى الصين في القرن الحادي عشر، وتعتبر الصين اليوم أكبر منتج للبطيخ في العالم.

هل الحبحب يزيد الوزن

الإجابة لا الحبحب لا يزيد الوزن عند تناوله باعتدال، حيث أن الحبحب أو البطيخ فاكهة غنية بالماء ولا تحتوي على السعرات الحرارية كما أنه لا يحتوي إلا على نسب قليلة  من الدهون أو الكربوهيدرات، فهي فاكهة غنية بالألياف الغذائية المفيدة التي تعطي شعور بالشبع لفترة طويلة وتساعد على منع الشعور بالجوع وبالتالي فقدان الوزن، ولكن يجب أخذ الحذر فلا ينبغي تناول البطيخ بكميات كبيرة عند اتباع نظام غذائي صحي لفقدان الوزن لأن كثرة تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن نتيجة احتواء البطيخ على نسبة من السكريات.

القيمة الغذائية للبطيخ

  • 46 سعرة حرارية.
  • 6889 ميكروجرام من الليكوبين.
  • 12.3 ملليجرام من فيتامين سي.
  • 11.48 جرام من الكربوهيدرات.
  • 0.064 ملليجرام من النحاس.
  • 0.336 ملليجرام من فيتامين ب5.
  • 43 ميكروجرام من فيتامين أ.
  • 0.068 ملليجرام من فيتامين ب6.
  • 0.36 ملليجرام من الحديد.
  • 0.05 ملليجرام من فيتامين ب1.
  • 170 ملليجرام من البوتاسيوم.
  • 15 ملليجرام من المغنيسيوم.

الفوائد العامة للبطيخ

يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم حيث يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات والعديد من العناصر الأخرى التي لها العديد من الفوائد الصحية وفي السطور القادمة سوف نتحدث عن أهم الفوائد التي يقدمها البطيخ للصحة بشئٍ من التفصيل

تقليل ضغط الدم المرتفع

يساعد البطيخ على خفض ضغط الدم على القلب والشريان الأورطي، حيث يتعرض الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم والسمنة لفرص عالية للإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية عندما يتعرضون للبرد خلال أشهر الشتاء، أظهرت الدراسة أن البطيخ مفيد لمعايير الأوعية الدموية وضغط الدم الأبهري، كما يمتلك البطيخ خصائص موسعة للأوعية تساعد على منع ارتفاع ضغط الدم الذي يعد من الأسباب الرئيسية للسكتات الدماغية والنوبات القلبية، كما أن البطيخ غني بـ L-citrulline المرتبط بـ L-arginine وهو حمض أميني ضروري لتكوين أكسيد النيتريك المطلوب لتنظيم ضغط الدم وقوة الأوعية الدموية.

تعزيز صحة الكلى

البطيخ مصدر غني بالبوتاسيوم الذي يساعد على تطهير المواد السامة الموجودة في الكلى، كما يساعد البطيخ على تقليل تركيز حمض البوليك في الدم مما يساعد على تقليل مخاطر تلف الكلى وتشكيل حصوات الكلى، كما أن البطيخ يعزز التبول ويساعد على تنظيف الكلى بسبب احتوائه على نسبة عالية من الماء، تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ على تعزيز صحة الكلى وتقليل علامات الشيخوخة المبكرة التي تصيب الكلى.

الوقاية من السرطان

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من اللايكوبين وهي مادة مغذية مرتبطة بالوقاية من السرطان، أظهرت الدراسة أن اللايكوبين يساعد في تقليل فرص الإصابة بسرطان الثدي والرئة والقولون والبروستاتا وبطانة الرحم، كما أنه يحتوي على فيتامين C وهو أحد مضادات الأكسدة الذي يحمي من السرطان.

تعزيز صحة العين

يساعد تناول البطيخ على تقليل فرص الإصابة بالتنكس البقعي ومشاكل العين بسبب وجود فيتامين سي والزياكسانثين واللوتين والبيتا كاروتين، كما أن البطيخ يعزز صحة العين عن طريق تأخير فرص الإصابة بالعمى المرتبط بالعمر، كما أن هذه المواد المضادة للأكسدة تمنع جفاف العين والأعصاب البصرية والزرق.

تخفيف آلام العضلات

يمتلك البطيخ خواصًا مضادة للأكسدة تساعد على زيادة البروتين العضلي وتعزيز الأداء الرياضي، أظهرت الدراسات أن البطيخ غني بـ L-citrulline مما يساعد على توفير الراحة من وجع العضلات.

الاستخدامات التقليدية للبطيخ

يستخدم البطيخ في العديد من الاستخدامات الصحية على مر العصور ومن أهم هذه الاستخدامات ما يلي:

  • يساعد البطيخ في علاج المسالك البولية والتبول في الفراش.
  • يحتوي على مادة الليكوبين التي تساعد على الوقاية من النوبات القلبية.
  • تعتبر فاكهة البطيخ فعالة لمرض السكري والتسمم الكحولي.
  • يساعد تناول كوب من عصير البطيخ على التخفيف من الدوخة عند الإصابة بضربة الشمس والقيء.
  • يعتبر البطيخ من الأطعمة المنشطة جنسيًا.
  • يعتبر البطيخ فاكهة مدرة للبول وتخليص الجسم من السموم.
  • يساعد العصير المستخرج من البطيخ في علاج النزيف بعد الإجهاض.
  • تساعد البذور في تخفيف أعراض التهاب المثانة الحاد.
  • يتم استخدام البطيخ للتخفيف من العطش المفرط وقلة التبول والتهابات المسالك البولية والتهاب الكبد.

علامات تساعد في معرفة البطيخ الفاسد

البطيخ الصحي يجب أن يكون أحمر أو وردي اللون من الداخل، وقشرة ثمرة البطيخ تكون خضراء اللون ونادرًا ما تكون صفراء مع خطوط، وينبغي التأكد من عدم وجود العفن على البطيخ وقد يكون هذا العفن باللون الأبيض أو اللون الأسود كما يكون له ملمس مثل الشعر، ويجب الابتعاد عن شراء البطيخ الذي يكون لونه غريب مثل أن يكون لونه أبيض أو أسود على سبيل المثال.

تحذيرات عند تناول البطيخ

  • لا يجب تناول البطيخ بعد الأكل لأنه ينتج عنه قيء في بعض الأحيان.
  • يجب على المصابين بالإسهال عدم تناول البطيخ.
  • يؤدي الاستهلاك المفرط للبطيخ إلى القيء والغثيان والانتفاخ والإسهال والغازات وعسر الهضم وعدم انتظام ضربات القلب وردود الفعل التحسسية مثل تورم الوجه والطفح الجلدي الشديد.
  • بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم في البطيخ، يمكن أن يؤدي إلى أمراض الجهاز العصبي والقلب.
  • يمكن أن يضر البطيخ بالتحكم في الأعصاب الحركية والكلى.
  • يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى تجنب البطيخ لأنها قد تؤدي إلى تلف داخلي.
  • قد يؤدي إلى ردود فعل تحسسية مثل الحكة والطفح الجلدي والعطس وما إلى ذلك.
  • يمكن أن يقلل البطيخ من ضغط الدم بشدة عند تناوله بكثرة.

هل الفواكه تسبب زيادة الوزن

بصفة عامة إن الفواكه لا تسبب زيادة الوزن لأن معظم الفواكه غنية بالألياف الغذائية المفيدة التي تعطي شعور بالشبع لفترة طويلة وتساعد على منع الشعور بالجوع وبالتالي فقدان الوزن، ولكن ينبغي الحذر وعدم تناول كمية كبيرة من الفواكه عند اتباع نظام غذائي صحي لفقدان الوزن لأن كثرة تناولها قد يؤدي إلى زيادة الوزن نتيجة احتواء البطيخ على نسبة من السكريات.

 

زر الذهاب إلى الأعلى